Idéal pour les cuissons continuesMONSUN S5

En choisissant un de nos fours à chariot, vous bénéficiez de notre longue expérience. Grâce à leur consommation en énergie réduite, ceux-ci préservent les ressources naturelles et économiques. La technique MONSUN parfaitement aboutie garantit une qualité de cuisson exceptionnelle et une fraîcheur durable.

Les produits DEBAG
sont synonymes de:

Technique
«made in Germany»

Durabilité: e.CLEAN.SYSTEM©

Look élégant et
design ergonomique

Consommation
d’énergie réduite

Résultats de
cuisson parfaits

MONSUN S5Points forts

  • Qualité extrême des produits
    grâce à la technique douce MONSUN
  • Consommation d’énergie réduite
    préserve l’environnement
  • Chariot à chargement vertical
    gain de temps et d’argent
  • Frais d’entretien minimum
  • Inertie thermique importante du four

Commande

  • Commande programmable
  • Commande TOUCH

Description de produit Données techniques (image du produit/données)

Dimensions extérieures
MONSUN S5

2960 mm
Hauteur

1350 mm
Largeur

2535 mm
Profondeur

Poids
MONSUN S5

2200 kg
à vide

Modéle MONSUN S5 (chariot de 800) MONSUN S5 (chariot de 1000)

Dimensions extérieures (L × p × H)

1350 x 2535 x 2960 mm 1350 x 2535 x 2960 mm

poids (à vide)

2200 kg 2200 kg

surface de cuisson

9,5/5,4 m² 12,0/6,8 m²

Dimension des plaques

580 x 780 mm 580 x 980 mm

Hauteur des modules de cuisson/ 73/85/125 mm 73/85/125 mm Distance entre les plaques

73/85/125 mm 73/85/125 mm

nombre de plaques

21/18/12 21/18/12

Modules de cuisson/supports

21/18/12 21/18/12

Valeur de raccordement* elect./Mazout/Gaz

72/80/80 kW 72/85/85 kW

* Puissance de chauffe

En cas d’écart, les valeurs reprises sur la plaque signalétique ou le schéma du four sont toujours d’application. Les dimensions et valeurs de raccordement des modèles non mentionnés ici (type B, modèles spéciaux, etc.) sont reprises dans le schéma spécifique du four. Sous réserve de modifications techniques !

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